APERITIF:

Cake à la tartiflette

ENTREE:

Soupe à l'oriental

Tartelette aux escargots

Petite terrine au deux saumons

Terrine de saumon

SAUCE :

mayo sans oeufs

Vinaigrette ww

Sauce béchamel ultra rapide et légère

POISSON :

ballycotton fish pie

calamars à la portovecchièse

cassolette de poisson

st jacques à l'effiloché d'endives confites

VIANDE :

Blanquette de veau allégée

PLAT COMPLET :

Moussaka ww

FECULENT:

Lasagnes à la Jamie Oliver

Pommes de terre à la savoyarde

Risotto de coquillettes

Spirale spaghetti aux champignons et beaufort coeur coulant

LEGUMES:

Quinoa aux carottes

ratatouille de Maïté

tatin d'endives

DESSERT:

Gâteau de semoule à la crème caramel

INCLASSABLE:

pâte feuilletée aux petits suisses