VERRINE LIGHT

1 concombre noa, 2 bâtonnets de surimi, 1 oeuf dur, 5 tomates cerises.

Pour la sauce : 1 yaourt nature, 1 cs d'huile dolive, 1 cc de moutarde, sel, poivre, aneth surgelé, échalotte.

coupez le concombre et le surimi et mélanger avec la sauce.

Mettre au fond de la verrine pui ajouter 1/2 oeuf dur en rondelle puis les tomates mélanger également avec un peu de sauce, j'ai servi cette verrine avec une belle assiette de crudité toujours avec la même sauce.

Comments

[Magalie]

Délicieux, simple et léger ! c'est tout ce qu'il me faut. Merci pour ta recette.