30 juin 2009
POéLé SURIMI/TOMATES ET EBLY
Pour 1 personne
- 2 tomates (ou concassé de tomate en boite)
- 6 batonnets de surimi
- Echalottes et herbes de provence (selon les goûts)
- 100 g de blé cuit
Détailler les tomates en dés, les cuires dans une casserole, ajouter l'échalotte, les herbes de provence, et le surimi, coupé en rondelles.
Cuire, jusqu'à ce que les tomates soient bien cuites.
Dresser dans une assiette avec le blé cuit.
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