TABOULET

Epluchez et hacher 2 oignons moyens.(j'ai mis de l'oignon rouge).

Mettre dans un grand saladier les oignons, 250 g de couscous moyen, 3/4 de verre d'eau, 3 tomates coupées en petits cubes, 3 jus de citron, 1 courgette râpée ( ce n'est pas dans la recette originale mais j'ai trop de courgettes donc on les passe comme on peut et en plus c'est trés bon ), sel, poivre, huile d'olive, menthe fraiche ciselée, maïs, pois chiches, raisins secs, poivrons verts.

Remuer souvent avec une fourchette, et mettre au frigo au moins 4 heures ou même à faire la veille.

Comments

[véro]

excellent ce taboulé et pas trop difficile à réaliser... Au fait, sympa ta présentation...
Gros bisous
Ta cousine Véro

[Laurie]

Les grands esprits se rencontrent! ;)

[adeline]

Je crois que j'ai eu un "bug" cette été... j'ai pas mangé de taboulet une seule fois ! Pas bien :(
Je note ;)

[valerie]

jolie présentation
bonne soirée
val

[sagweste]

très belle présentation ;o)
au fait je vais faire ma part du concours cette semaine ;o)))
bisou
sag
je te tiens au courant et sigrid aussi ;o)