22 novembre 2009
POISSON A LA CREME LIGHT
Faire cuire au court bouillon 10 min des filets de poisson surgelée.
Garder un peu de court bouillon et mélanger avec de la maïzena pour épaissir et rajouter 1 cs de crème fraiche à 15%mg par personne.
Mettre dans un plat allant au four le poisson, puis la sauce ainsi préparée et 2 crevettes et 1 noix de st jacques.
Bon appétit ! à déguster avec du riz .
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