3 janvier 2010
MISE EN BOUCHE DE VELOUTE DE POTIRON
Faire un velouté de potiron comme ici
J'ai servi ces verrines en amuse bouche pour noël !
Dans des verrines, mettre des lamelles de bacon, puis verser le velouté de potiron trés chaud et poser sur le dessus une tranche de boudin noir juste grillée à la poêle .
Déguster sans attendre
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