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la cuisine à Sassenay
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6 mars 2010

CROISSANTS APERO MEDITERRANEEN

Pour 4 personnes

Prendre une pâte feuilletée allégée, étaler sur la moitié du boursin cuisine échalote ciboulette pui du jambon fumé, sur l'autre moitié étaler un mélange olives noires, chorizo, tomates séchées, oignons, poivrons rouges, poivre et origan que vous aurez laisser compoter trés longuement la veille.

Couper votre pâte en 16 triangles, et constituer les croissants.

Badigeonner du jaune d'oeuf et faire cuire 15 minutes ou plus je ne sais plus, au four.

Déguster tiède.

DSC05228

DSC05229

DSC05230

au milieu ce sont des champignons farcis au boursin cuisine et passer au four une trentaine de minutes

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Commentaires
S
on en mange 1, 2, 3 .... l'assiette est vide ... et zut.... on en refait .... c tellement bon... <br /> bises
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C
Le souci , avec ces bricoles là , c'est qu'elles ne trainent pas ...<br /> CLquipopotte&hearts;&hearts;&hearts;&hearts;
Répondre
P
Ca a l'air très sympa ces petits croissants apéro. Est-ce fait avec le croissant party Tupp ?<br /> Et les champignons farcis, c'est comment ?
Répondre
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