29 avril 2010
TRIFLE DE CRUDITES
Alors là on va se calmer car avec la pâte à tartiner d'hier ça va faire mal !!!
donc aujourd'hui, il faut 1 concombre coupé en petits cubes et mariner avec sel, poivre, vianigre de xérès.
2 tomates coupées en petits cubes et marinées dans idem qu'au dessus + moutarde.
et 1 endives coupées en fines lamelles + vinaigre balsamique+ moutarde + sel et poivre + 1 cc d'huile d'olive.
et voilà vous disposez tout ceci harmonieusement ou comme vous le sentez et vous déguster sans modération !!
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