21 mai 2010
TARTE AUX LEGUMES CONFITS
Pour 1 personne : 1/2 courgette, 1 carotte, 1/2 poivron, 1/2 oignon.
Faire compoter les légumes en tout petit cube en mélangeant 1 cc de miel et 2 cs de sauce soja.
Rajouter 2 cc de cancoillote.
Etaler de la pâte brisée allégée, poser au fond du jambon blanc puis les légumes + cancoillote.
Mettre au four une vingtaine de minutes.
Vous pouvez faire la même chose mais en chausson c'est comme ça vous chante !!!
En fait en tarte on peut mettre un peu plus de garniture !! et oui c'est la gourmande qui parle !!
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