22 octobre 2010
VERRINE COURGETTES CREVETTES POIVRONS.
A faire en entrée ou bien à l'apéritif.
Faire un guacamole de courgettes, ma recette est ici.
Mixer quelques crevettes avec du fromage blanc, sel, poivre, moutarde et jus de citron.
Couper un poivron en tout petit cube.
Au fond d'une verrine verser du guacamole de courgettes puis la mousse de crevettes et enfin le pivron.
C'est trés bon , à faire sans hésiter.
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