COOKIES AU CHEVRE

Ces petites cookies sont idéal pour l'apéritif !

Trés goûteux et en plus pas de produits chimiques à l'intèrieur et en plus trés peu de matière grasse que demander de plus !!

Merci à Chefnini pour sa recette, allez voir son blog il est génial !

Pour 8-10 cookies :

• 100g de farine
• 50g de flocons d’avoine
• 1/3 de chèvre frais type petit billy
• 1cc d’herbes de Provence
• 3cs d’huile.
• 3cs de crème liquide 
• 6 olives noires coupées en petits morceaux
• Poivre

1- Mélangez tous les ingrédients ensemble. Faites des petits tas aplatis sur une plaque garnie de feuille sulfurisée. Faites les cuire 10-12 min à 180° en terminant sur le grill car ils restent assez pâles.

Comments

[christèle]

hummmmmm à grignoter j'adore
bonne journée

[clemence]

de bons petits cookies salés...

[jardinenfant]

excellente idée, ça sent la Provence pour l'apéritif

[verorev]

J'aime bien cette idée. J'ai justement une barquette de Petit Billy. Bonne journée.

[anaïck]

humm, trop bon!bonne journée!