23 juillet 2012

FILET MIGNON DE PORC AU CHORIZO SAUCE POIVRONS

Tout d'abord un GRAND merci à Guillaume pour sa recette, j'ADORE !! Il a eu une idée géniale!! Ingrédients Filet mignon :1  filet mignon environ 500g 1  chorizo doux ou fort au choix 1  pincée de piment d'espelette selon vos gouts La sauce :500 g poivron rouge environ 3 1 cube de bouillon ou du bouillon Thermomix 150 g de fromage frais type st moret 400 g d'eau 1 pincée de piment d'Espelette 2 gousses d'ail L'accompagnement : 800 g pomme de terre épluchée Préparation 1.  Effectuer une entaille dans la... [Lire la suite]
Posté par magalicuisine à 22:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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