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la cuisine à Sassenay
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la cuisine à Sassenay
25 décembre 2012
JOYEUX NOEL
et rendez vous l'année prochaine pour la suite des recettes !!! Bonnes fêtes de fin d'année
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20 décembre 2012
CROISSANTS AU JAMBON
Pour 4 personnes : 4 croissants ( en boulangerie ils sont meilleurs qu'en grande surface ), béchamel la recette est ICI ou pour les moins courageuses 1 brique de béchamel, 3 tranches de jambon blanc, 120 g de champignons en boite et coupés en morceaux...
18 décembre 2012
GAUFRES FEUILLETEES
Et voici le dessert, toujours sur le blog de la faim des bananes. Prendre une pâte feuilletée, la couper aux dimensions de votre appareil à croque gaufres. Prendre un morceau de pâte, mettre un petit tas de nutelle ou autre ( moi j'ai rajouté des tranches...
17 décembre 2012
POULET AU MIEL
Avec mon jeu interblog d'hier, j'ai découvert enfin redécouvert car il fait partie de mes blogs préférés ( dans la colonne de droite sur mon blog ),un blog trés alléchant c'est bien sûr la faim des bananes, ici. Hier j'ai réalisé une entrée de ce blog,...
16 décembre 2012
ROULES D'EPINARDS, SAUMON, BOURSIN DE MON JEU INTERBLOG
Voilà enfin le jour de la publication des recettes !! Je participe à ce jeu depuis pratiquement le début ( depuis Mai 2010 ) et j'espère que les organisatrices vont pouvoir continuer encore longtemps ! A partir de maintenant c'est une nouvelle version...
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12 décembre 2012
GATEAU TROP FACILE AUX PETITS BEURRES
J'ai réalisé ce petit dessert pour l'anniversaire de mon chéri. Pour 3-4 personnes. Pour ce petit dessert excellent, il vous faut, 1 paquet de petits beurres, 200 g de lait concentré sucré et 100 g de chocolat corsé, 1 tasse à café froid. Faire fondre...
9 décembre 2012
RILLETTE SAUMON FUMé ET SA GAUFRE SALé
Une petite recette assez sympa pour une petite entrée fraicheur pour les fêtes de fin d'année qui arrivent à grands pas. 300 g de saumon fumé, 2 échalotes, 125g de st morêt, 3cs de jus de citron, aneth, sel et poivre. Ciselez les échalotes, mixer puis...
7 décembre 2012
MINI TARTELETTES AUX ESCARGOTS
Une recette trouvée sur le blog de tatagateau, ici. En apéritif, ça fait son effet, idéal pour vos fêtes de fin d'année. Vous pouvez faire la même recette en tartes individuelles ou bien en tarte familiale. J'ai adoré, trés bien assaisonné, tout comme...
4 décembre 2012
THE BRIOCHE D'1 METRE DE LONG
C'est une brioche que je faisais il y a trés trés longtemps et que je fais grâce à ma mousse au chocolat de Pierre hermé, ici. En effet avec ma mousse il me reste des jaunes sur les bras et bien voilà , j'ai la solution pour les utiliser ! j'adore cette...
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la cuisine à Sassenay
une cuisine simple et pour tous les jours
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