17 avril 2014

Agneau de Pâcques brioché pour le défiboulange de facebook

Vous pouvez retrouver cette recette sur le blog de La popotte de Manue ou bien sur celui de Paprikas. - 350 g de farine- 12 g de levure boulangère fraiche- 80 g de beurre mou- 2 jaunes d'oeufs- 14 cl de lait tiède- 3 cuillères à soupe de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1/2 cuillère à café de selPour la dorure :- 3 cuillères à soupe d'eau- 1 cuillère à café de sucre Sirop (50 g de sucre + 50 g d'eau porté à ébullition) pour le glaçagePréparation :Dans un bol, mélangez le lait, le sucre et la levure, couvrez d'un linge et laisse... [Lire la suite]
Posté par magalicuisine à 21:51 - - Commentaires [1] - Permalien [#]