04 mars 2017

MAGDALENA OU MADELEINE ESPAGNOLE

Ces petites madeleines sont excellentes, j'ai trouvé la recette sur le site de La Main à la Pâte, allez voir sur son blog il y a la version traditionnelle de la recette si vous n'avez pas Momo. Pour 6 Magdalenas. 175 g de farine, 125g d'huile, 50 g de crème, 2 oeufs, 125 g de sucre, le zeste d'un citron bio, 1/2 sachet de levure chimique Mettre le fouet dans le bol du thermomix, ajoutez les oeufs, le sucre, le zeste de citron et programmez 7 min/37°/vit 3. Programmez ensuite à nouveau 7 min/vit3 sans température. Ajoutez l'huile... [Lire la suite]
Posté par magalicuisine à 20:55 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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