15 octobre 2012

GASTRONOMIZ, LA BOITE A MIAM

Je me suis abonnée à La boîte à miam, ici, depuis le mois d'août. Le principe : tu t'abonnes pour recevoir tous les mois 1 colis surprise comprenant des produits originaux et gourmets et chaque mois il y a 1 thème. En juillet, c'était tutti frutti, en août c'était tout rose, en septembre c'est la pâtisserie et en octobre ce sera américa, américa. J'adore ce concept de colis surprise c'est comme quand on été gamin et qu'on acheté un paquet surprise soit pour fille soit pour garçon et bien là c'est pareil y'a plein de surprise dedans... [Lire la suite]
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11 octobre 2012

BRIGADE DES COMPOTES

Samedi dernier, j'ai participé avec ma collègue au concours de compotes organisé dans ma ville à Chalon sur Saône. Nous étions 5 équipes de 8 à 9 personnes et nous devions réaliser les recettes de nos chefs respectifs. il y avait à effectuer 10 l de compotes, 10 l de smoothie et 100 brochettes de fruits. Nous avons effectué une compote rose avec pour 1 kg de compote : 1 kg de poire, 200 g de betteraves rouges, 15 g de gingembre frais, eau et trés peu de sucre. Ensuite nous avons fait 1 smoothie vert avec pour 1 litre de... [Lire la suite]
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30 mai 2012

LIVRES DE CUISINE

Je crois que j'ai un problème avec les livres de cuisine ! et oui dés que je vais dans une librairie je vais directement du côté des livres de cuisine et là je pourrais y rester des heures et des heures.... Et de temps en temps je me lâche et j'en achète un, mais je me résonne sinon il y en aurait beaucoup beaucoup plus !! La photo ci dessous montre mes livres préférés et le pire c'est que les 3/4 je n'ai pratiquement pas fait de recettes dessus mais j'adore les feuilleter !
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14 novembre 2011

FESTIVAL DES SOUPES

Allez aprés j'arrête avec mon festival des soupes, mais c'est pas tous les jours que l'on gagne aprés tout !! Donc je vous mets un petit lien ci dessous pour visionner une petite vidéo sur ce festival, sinon vous pourvez également nous retrouver sur www.infos-chalon.fr et sur www.vivre-a-chalon.fr http://www.chalon.fr/site/Chalon_capitale_de_la_soupe-2499.html 
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05 novembre 2010

Mais que mijotent donc Magali et Valérie pour le festival des soupes ?

Petit article trouvé sur infos-chalon.com pour notre festival des soupes demain : On peut s’accomplir totalement, au festival des soupes de Chalon, de diverses manières, aussi bien numériquement que par la nature des liens qui unissent les duos ou les triplettes. Magali et Valérie en sont un vibrant exemple. Des collègues de travail C’est le grand saut dans l’inconnu, puisqu’elles créent un précédent pour elles-mêmes en la matière dans ce cadre précis. 2009 aux abonnés absents, 2010, en revanche, elle seront bien là en chair... [Lire la suite]
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29 août 2010

CROQUETS A LA PAPAYE CONFITE

et voilà le jour J est arrivé ! Je suis en vacances mais ne vous inquiétez pas dés que je rentre je répondrais à tous les commentaires que vous m'aurez laissé ! Donc pour ma nouvelle participation au jeu interblogs que Sorcilili a eu la gentillesse d'organiser je devais aller piocher une recette chez MelleBanane's Cuisine, je n'ai eu que l'embarras du choix ! et c'est Popasan du blog on nem en riz qui devra piocher une recette sur mon blog, j'ai hâte de voir quelle recette aura t elle choisie ?? Dans tous les cas merci à... [Lire la suite]
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21 août 2010

BLOG EN VACANCES

Désolé mais je suis en vacances sans internet ( au secours !! ) pendant 15 jours, donc je ne pourrais pas répondre à vos gentils commentaires mais je me rattraperais en septembre. N'oubliez pas la publication de ma recette le dimanche 29 août pour le jeu interblogs.
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30 juillet 2010

TAG

Marie du blog aux plaisirs culin'air de Marie m'a tagué et je l'en remercie, ça me fais trés plaisir ! Je connais son blog depuis trés peu de temps, mais j'adore toutes ses recettes, c'est grâce au jeu interblogs que j'ai pu le découvrir . Donc je vais répondre aux petites questions : Signe particulier : je cuisine tout le temps, ben voui faut bien alimenter mon blog !! Mauvais souvenir : hier soir en rentrant à la maison, de gros schtroumpfs bleus me mataient avec des jumelles où la vitesse est limitée à 50 et j'étais... [Lire la suite]
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24 juillet 2010

LA QUERMESSE DE MENETREUX

O.p.U.S (France) Entre la buvette et les animations concoctées par le Comité des Fêtes de Ménetreux, amusez-vous au Tiercé de renards empaillés, au « Lapinodrome » humain et testez le toaster à saucisses acrobatiques ! Vous y croiserez les figures locales de Ménetreux-le-Pitois… Madame, Monsieur... Approchez ! Approchez ! Le Comité des Fêtes s’est mis en quatre pour vous faire passer un bon moment !
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24 juillet 2010

ON PASSE A TABLE

Kitschnette (France) Duo grinçant qui s’attaque à nos comportements à table. Sur la terrasse d’un restaurant. Un couple se retrouve autour d’un repas pour régler leurs comptes, mais lentement la qualité des gestes et des mouvements se transforme. Les désirs, les émotions, la violence et les pulsions s’expriment de plus en plus librement et ne se plient plus au système des conventions. Le langage de la matière abolit les non-dits et les tabous… Les assiettes volent, on se crache des horreurs à la figure, on s’attrape à bras le... [Lire la suite]
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