framboises - la cuisine à Sassenay

framboises

15 juin 2014

TARTE AUX FRAMBOISES

Aujourd'hui, une petite tarte aux framboises est la bienvenue. Elle est excellente, à refaire absolument. On peut préparer la pate sablée et la crème d'amande la veille, ainsi que la crème patissière et ajouter la chantilly à la crème patissière le jour...

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Tags: framboises

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18 septembre 2013

MOUSSE A LA FRAMBOISE

Un petit dessert light mais excellent, si je vous assure ! Pour ce dessert il vous faut par personne : 2 cc de confiture à la framboise, 1 fromage blanc 0%, 2 pailles d'or, une dizaine de framboises. Action : déposer la confiture au fond d'un verre, par...

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Tags: fromage blanc, framboises

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14 avril 2013

TRIOLOGIE DE DESSERTS

Voilà enfin mon dessert, je pense qu'il a fait fureur car j'ai fait de petites portions. Nous avons un sorbet framboises (grâce à Momo), un fondant au chocolat ( j'ai dit fondant et non coulant ! ) et mini tartelettes au citron. POur le sorbet framboises...

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Tags: CHOCOLAT, citron, framboises

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16 mars 2013

GAUFRES LIEGEOISES CHANTILLY-FRAMBOISES

Un petit aperçu de notre dessert de ce soir, pas trés light je l'avoue mais bon c'est samedi soir, un petit repas en amoureux donc il faut marquer le coup. J'ai trouvé la recette des gaufres, ici . J'adore ces gaufres et franchement je les trouve plus...

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Tags: framboises

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27 février 2013

CREME BRULEE AUX FRAMBOISES ET MASCARPONE

Je vous révèle enfin mon dessert que j'ai servi il y a 15 jours. C'est un dessert que j'ai fait l'été dernier et franchement c'est MON dessert préféré. Il est succulent !!!! j'ai vu cette recette cette semaine sur le site de cuisine A à Z et je me suis...

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Tags: MASCARPONE, framboises

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11 septembre 2012

BROWNIE AU CHOCOLAT AU LAIT ET AUX FRAMBOISES

Votez pour moi !! Allez vite sur le blog des Délices d'Hélène, ici et votez pour la recette n°3, c'est la mienne, car avec vos votes je peux gagner 1 livre ce serait sympa ! En plus vous pourrez profiter de ce livre si je le gagne, car grâce à mon blog...

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Tags: CHOCOLAT, framboises

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9 octobre 2011

GRATIN SOUFFLE ORANGE-FRAMBOISES

Je vous donne une nouvelle recette de mon cours de cuisine chez Passion cuisine à Rully (71), allez faire une petit tour sur leur site, ici. Lorsque j'ai été à mon cours de cuisine c'était le dessert qui me faisait le moins envie et à la sortie c'est...

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Tags: dessert, orange, framboises

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2 janvier 2011

ENTREMET FRAMBOISE, CITRON ET NOIX DE COCO

Je suis trés fière de ce dessert, car c'est la première fois que je réussis un dessert aussi joli que bon. Merci beaucoup à Talons hauts et cacao pour sa recette excellente ! ce dessert est fabuleux car il y a du croquant, du doux, du crémeux et du mousseux...

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Tags: NOIX DE COCO, citron, framboises

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1 août 2010

FONDANT AU LEMON CURD ET FRAMBOISES

Alors là cette recette c'est du pur bonheur !!! MErci à Talon haut et cacao pour sa recette merveilleuse. 125 g de crème épaisse. pour une version plus light j'ai pris du fromage blanc à 0 %.le zeste de 1 citron3 œufs40 g de farine40 g d'amande en poudre1...

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Tags: framboises

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29 juin 2010

CREME ANGLAISE AUX FRAMBOISES

C'est un des desserts préférés de mon chéri !!! et oui ça va celui là c'est pas compliqué !! Prendre des framboises, ajouter de la crème anglaise en brique et oui ça m'arrive d'acheter du tout fait !!!!!! et puis à la maison comme y'en a qu'un qui en...

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Tags: fruits, framboises

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