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la cuisine à Sassenay
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fromage blanc
18 septembre 2013

MOUSSE A LA FRAMBOISE

MOUSSE A LA FRAMBOISE
Un petit dessert light mais excellent, si je vous assure ! Pour ce dessert il vous faut par personne : 2 cc de confiture à la framboise, 1 fromage blanc 0%, 2 pailles d'or, une dizaine de framboises. Action : déposer la confiture au fond d'un verre, par...
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13 mars 2011

CHEESE CAKE A L'ANANAS

CHEESE CAKE A L'ANANAS
Vous avez une envie soudaine de cheese cake et bien pas possible d'en manger de suite car il vaut mieux le préparer la veille. J'ai enfin trouvé une recette qu'avec du fromage blanc car j'en connais un qui n'aime pas trop avec le St Morêt ! Donc cette...
2 novembre 2010

VERRINE PRUNE POMMES VERTES

VERRINE PRUNE POMMES VERTES
allez aujourd'hui on se remet dans le droit chemin aprés ce week end ! donc ce sera un dessert light aujourd'hui Au fond d'un verre déposer 1/2 prune rouge coupée en cubes, ajoutez un peu de fromage blanc mélangé au sirop d'agave ou miel, posez par dessus...
4 août 2010

TRIFLE LEGER AU MELON

TRIFLE LEGER AU MELON
Emiettez 1 biscuit cuillère puis au dessus déposez du fromage blanc sucré au sirop d'agave puis par dessus déposez des petits morceaux de melon. A deguster bien frais.
6 juin 2010

FRAISES AU FROMAGE BLANC

FRAISES AU FROMAGE BLANC
Mélanger du fromage blanc à 0% avec du sucre aromatisé à la fraise, des fraises du jardin et 1 petit beurre émietté sur le dessus. Un délice, un petit dessert comme j'aime !!!
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22 mai 2010

TRIFLE AUX FRAISES

TRIFLE AUX FRAISES
Allez aujourd'hui ce sera un petit dessert light et qui sort tout droit de mon imagination !! Au fond de la verrine disposer des fraises coupées en petits morceaux puis sur le dessus déposer du fromage blanc à 0 % + 1 cc de sirop de fraise, émiettez un...
27 avril 2010

TRIFLE A LA RHUBARBE

TRIFLE A LA RHUBARBE
Faire une compote de rhubarbe ( les tiges rouges sont moins acides que les vertes ), j'ai pris 5 tiges + 3 cs de sucre en poudre que j'ai fais cuire 15 - 20 minutes. Lorsque la compote est froide, prendre une verrine, tapisser le fond de compote de rhubarbe,...
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