haricots verts - la cuisine à Sassenay

haricots verts

4 septembre 2013

HARICOTS VERTS EN SALADE

Aujourd'hui je vous propose un petit assaisonnement plutôt qu'une recette. Un grand merci à Marie-Laure ( c'est ma collègue !! ), pour sa recette ! Faites cuire des haricots verts du jardin ( c'est le moment ou jamais ) ou bien des surgelés ou bien encore...

Posté par magalicuisine à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots verts

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18 février 2012

VELOUTE DE HARICOTS VERTS

Ce petit velouté est excellent et trés gouteux, si vous n'aimez pas trop la soupe à faire en amuse bouche. Ingrédients 2 gousses d'ail 3 pommes de terre farineuses 600 g d'haricots verts , équeuttés 600 g d'eau 400 g de lait 2 c. à café de sel 3 pincées...

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Tags: haricots verts, thermomix

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6 décembre 2011

MINESTRONE

Désolé mais je commence par une recette Momo mais pas d'inquiétude je vous note dessous la version traditionnelle ! c'est soupe est excellente et trés complète ! Version Momo : 1 oignon 3 gousses d'ail 20 g d'huile d'olive 250 g de courgettes 2 tomates...

Posté par magalicuisine à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, tomates, épinards, haricots verts, thermomix

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30 novembre 2011

SALADE RUSSE

Je vous donne la version Momo mais il faut savoir que vous pouvez trés bien l'adapter à une version traditionnelle . En entrée ou pour un soir, c'est excellent ! Trés complet et trés équilibré ! J'ai fait une mayo allégé momo : 1oeuf entier10cl d'eau12g...

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Tags: carottes, oeufs, POMMES DE TERRE, haricots verts, thermomix

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9 juin 2011

SALADE SYMPA

Me voila enfin de retour ! désolé les filles et les gars peut être , de vous avoir abandonné ! Ces derniers jours ont été assez mouvementé !! Je vous explique un peu tout ça pour me faire pardonner . Alors pour commencer, si vous voulez en savoir un peu...

Posté par magalicuisine à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, riz, betterave rouge, haricots verts, haricots rouges

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6 décembre 2010

HARICOTS VERTS A LA CARBONARA

Allez je continue avec mes recettes allégées, avant les fêtes ça peut être utile ! 120 g Jambon blanc fumé bacon 1000 g Haricot vert 2 cc Margarine végétale 4 CS Crème fraîche allégée 15% 1 pincée(s) Sel 1 cc Poivre 1 cc Muscade 2 unité(s) Jaune d'œuf...

Posté par magalicuisine à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BACON, haricots verts

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19 août 2010

SALADE DE RIZ EN VERRINE

Et oui vous avez du remarquer je suis dans ma pèriode verrine, je trouve que c'est une présentation sympa et pour un apéritif dinatoire c'est super . Au fond de la verrine, des tomates marinées au balsamique+chèvre frais, ensuite du riz + vinaigrette...

Posté par magalicuisine à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, tomates, riz, maïs, haricots verts

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11 août 2010

SALADE DE RIZ

Vous recherchez un petit plat équilibré pour un soir, et bien ce soir je vous donne le plat idéal ! du riz cuit, des haricots verts du jardin, des tomates du jardin, 1 oignon rouge du jardin et des lentilles et vous voilà avec un bon petit plat équilibré...

Posté par magalicuisine à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, riz, haricots verts, lentilles

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17 juillet 2010

SALADE EQUILIBREE

Tout est dans le titre et la photo, je n'ai rien à ajouter à part que ce plat est idéal pour un soir avec une petite vinaigrette allégée. Pour info à droite ce sont des macaronis cuites avec du curcuma ( pour la couleur ).

Posté par magalicuisine à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, poivrons, tomates, artichaud, haricots verts, haricots rouges, coeur de palmier

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11 décembre 2009

UN AUTRE PETIT PLAT DE LENDEMAIN DE FETES

Haricots rouges, haricots verts et riz mais aujourd'hui j'ai fait avec de pommes de terre car nous avons mangé du riz toute la semaine !! puis sauce tomate maison, c'est trés bon et encore light !!!! ce plat est hyper équilibré avec un petit yahourt et...

Posté par magalicuisine à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMMES DE TERRE, haricots verts, haricots rouges

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10 décembre 2009

PETIT PLAT D'UN LENDEMAIN DE SOIREE BIEN ARROSEE

Haricots verts, flageolets et pommes de terre à l'eau accompagné avec une petite sauce bien sympa : pour 1 personne : 2 cs de crème fraiche à 3%mg + 1 cc de moutarde , un vrai régal et light !!! que demandér de mieux !

Posté par magalicuisine à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMMES DE TERRE, flageolets, haricots verts

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