20 mai 2017

TARTE ALSACIENNE AUX MYRTILLES

Une petite tarte avec des myrtilles fraiches mais ça devrait marcher avec des surgelées ! J'ai fait ma pâte brisée traditionnelle en rajoutant un sachet de sucre vanillé, elle était parfaite. Pour la pâte : 75 g de beurre en morceaux, 1/2 cc de sel, 150 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 50g d'eau tiède Avec Momo : Mettre le beurre, sel, farine et sucre vanillé dans le bol. Fonction turbo quelques secondes. Puis ajouter l'eau tout doucement 1 min fonction Epi. Si vous n'avez pas Momo, vous pouvez adapter votre recette de... [Lire la suite]
Posté par magalicuisine à 14:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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17 janvier 2012

PANCAKES MOELLEUX AUX MYRTILLES ET LEUR COULIS

Lorsque j'ai repéré cette recette dans mon petit magazine : Ma vie en couleurs, j'ai tout de suite tilté car j'avais des myrtilles au congél !! Donc ni une ni deux aprés une bonne balade au soleil et au froid un bon pancake y'a rien de meilleur !! 90 g de farine tamisée, 110g de maïzena, 2 cc de levure, 80 g de sucr een poudre, 2 oeufs, 2 yaourts brassé ( j'ai mis 2 fromage blancs), 185 ml de lait, 10 g de beurre, 150g de myrtilles, 1 pincée de sel. Mélanger la farine, la maïzena, la levure et le sel et faire un puits. Battre les... [Lire la suite]
Posté par magalicuisine à 07:41 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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