pates - la cuisine à Sassenay

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17 octobre 2012

GRATIN DE PATES AU BLEU ET JAMBON BLANC

Pour 4 personnes : 400 g de pâtes, 5 cs de crème épaisse, 80 g de bleu des Causses, 3 tranches de jambon blanc. Cuisez les pâtes selon le temps indiqué sur votre paquet. Egouttez bien. Préchauffez le four, therm 6 (180°c). Emincez le jambon blanc, émiettez...

Posté par magalicuisine à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, jambon, bleu

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8 octobre 2011

RAVIOLIS MAISON AU SAUMON FUMé

cette recette est une recette tupperware donc facile à réaliser et excellente ! Les quantités sont pour 4 plaques du Grand Ravioles Party ( 48 grandes ravioles ), donc à diviser les quantités suivant ce que vous désirez. 400 g de faine, 4 gros oeufs,...

Posté par magalicuisine à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, saumon fumé

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2 juillet 2011

PATES SURPRISES

Comme cette semaine je vous ai donné votre menu de ce soir, aujourd'hui la recette sera un petit plat bien sympa pour manger des restes de barbecue. Souvent lorsque vous faites du barbecue souvent il vous reste des saucisses, et bien là vous pouvez vous...

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Tags: pâtes, courgettes, saucisse

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7 mai 2011

SALADE DE PATES

Mélanger des pâtes froides, des tomates cerises, des carottes râpées, des ails au vinaigre, des olives, du surimi et de la mayonnaise allégée. Garder au frais jusqu'au moment de servir. Une bonne petite salade équilibrée pour un soir.

Posté par magalicuisine à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, carottes, tomates, surimi

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24 avril 2011

Pâtes à la bolognaise aux petits légumes

Ah enfin notre jeu interblogs !!!! et oui c'est le grand jour pour publier notre recette ! Merci à Sorcilili et Melle Banane pour leur patience pour organiser ce jeu !! Cette fois ci je devais aller piocher une recette chez Babausse et son blog mon livre...

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Tags: pâtes, carottes, courgettes, jeu interblogs

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14 avril 2011

TIMBALES DE COQUILLETTES A LA MACEDOINE DE LEGUMES

Faire cuire vos coquillettes avec un sachet de riz d'or. Mélanger 1 oeuf avec un peu de lait. Lorsque les pâtes sont cuites mélangez les avec une boite de macédoine puis avec le mélange d'oeuf-lait. Faire cuire au four environ 20 à 30 minutes. Dégustez...

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Tags: pâtes, macédoine

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27 octobre 2010

AILE DE RAIE AUX PATES

Lavez la raie, puis mettez-la dans une grande casserole. Recouvrez d'eau froide salée et vinaigrée ( 5cs). Portez doucement à ébullition. Ecumez. Laissez pocher 15 minutes dans l'eau juste frémissante. Pendant la cuisson de la raie, faites cuire les pâtes....

Posté par magalicuisine à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, poisson

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21 octobre 2010

PATES A LA KNAKI, BLETTES ET CANCOILLOTE

Merci beaucoup à Hitomi et son blog Le chaudron en ébullition, car c'est sa recette de pâtes aux knaki légumes et vache qui rit qui m'a inspiré pour cette recette. Pour 2 personnes : 150g de pâtes 1 oignon émincé 35cl de bouillon de volaille cancoillotte...

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Tags: pâtes, blettes, knaki

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29 septembre 2010

PATE A LA RATATOUILLE ET FILET DE LOUP

Je pense que c'est mon poisson préféré et même un de mes plats préféré, il est équilibré, copieux et light à la fois !! Préparer vos pâtes et ratatouille comme la recette d'hier puis faire griller votre filet de loup à la poêle avec une feuille de cuisson...

Posté par magalicuisine à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, poisson

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28 septembre 2010

PATE A LA RATATOUILLE ET OEUFS AU PLAT

Vous recherchez un petit plat pour le soir équilibré et léger. Et bien ne cherchez plus il est là !!!! Faire cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet. Faire une ratatouille , la recette est ici. Dans une assiette mettre les pâtes puis la ratatouille,...

Posté par magalicuisine à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, oeufs

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8 septembre 2010

LINGUINE AUX FRUITS DE MER

Faire cuire vos pâtes italiennes bien sûr le temps indiqué sur le paquet. Faire revenir à la poêle un peu de mélange de fruits de mer surgelés puis des chipirons surgelés ( petits calamars). Une fois refroidi, mélanger avec vos pâtes froides + tomates...

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Tags: pâtes, surimi, fruits de mer

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28 juillet 2010

LINGUINE TERRE-MER

Faire cuire vos linguines , provenant directement d’Italie, comme indiqué sur le paquet , le plus dure c’est de traduire l’italien !! Faire revenir vos échalotes, puis ajouter vos poivrons rouges en lamelles puis vos champignons. Faire revenir vos noix...

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Tags: champignons, pâtes, poivrons, noix de st jacques

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17 juillet 2010

SALADE EQUILIBREE

Tout est dans le titre et la photo, je n'ai rien à ajouter à part que ce plat est idéal pour un soir avec une petite vinaigrette allégée. Pour info à droite ce sont des macaronis cuites avec du curcuma ( pour la couleur ).

Posté par magalicuisine à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, poivrons, tomates, artichaud, haricots verts, haricots rouges, coeur de palmier

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3 juillet 2010

PATES AUX COURGETTES

250 g de Dischi ( c'est le nom de mes pâtes !), 1 courgette, 2 tomates, oignon, ail, herbes de provence, sel, poivre, ricotta. Couper votre courgette ( du jardin !!!! ) en petits cubes, idem pour les tomates. Faire revenir l'oignon 5 min dans 1 cs d'huile...

Posté par magalicuisine à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, courgettes, tomates, oignons

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20 juin 2010

PATES A LA TOMATE

Pour un repas du soir vite fait !! Faire cuire des pâtes en forme de riz et laisser de côté. Pendant que les pâtes cuisent faire revenir dans 1cs d'huile d'olive 1 oignon émincé, puis 1 boite de champignons de paris émincés puis 1 boite de tomates pelées,...

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Tags: champignons, pâtes, tomates, oignons

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26 mai 2010

PATES A LA RICOTTA

Faire cuire vos pâtes le temps indiqué sur le paquet ( logique !!!! ) mélanger de la ricotta avec vos pâtes cuites + 1 cc de moutarde et 1 cc de ketchup !! et les légumes qui ont cuit dans la même eau. Aj'ai oublié de dire qu'auparavent j'ai fait cuire...

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Tags: pâtes, carottes, poivrons, haricots plats

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25 mai 2010

COCOTTE DE POISSON AUX COQUILLETTES TOMATEES

Aprés avoir été sur le blog de Gabie et vu sa petite recette de gration d'ebly au colin, cela m'a donné une petite idée pour ce midi : J'ai ouvert une petite boite de tomates pelées, j'ai fait chauffer avec 1 oignon émincé puis j'ai fais cuire mes coquillettes...

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Tags: pâtes, poisson

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12 mai 2010

POIVRONNADE A L'OEUF POCHé

A nouveau une petite recette de mon livre fétiche ! pour 1 personne : 1 tomate, 1 poivron vert, 1 poivron jaune, 1 cc d'huile d'olive, 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail hachées, 1/2 cc d'origan surgelé, 1 cc de vinaigre, 1 petit oeuf, sel et poivre. Ebouillanter...

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Tags: pâtes, poivrons, oeufs

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7 mai 2010

TABOULE ALPHABET

1 tablette de bouillon, 140 g de pâtes alphabet, 2 tomates, 1/2 concombre, 1 gros oignon blanc, 1 cc d'huile d'olive, 1 cc de jus de citron, 60 g deféta allégée à 8%, 8 feuilles de basilic, sel et poivre. Porter un litre d'eau à ébullition. Diluer la...

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Tags: pâtes, tomates, concombre

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5 mai 2010

MACCHERONI AUX EPINARDS

J'ai trouvé des pâtes super originales et donc je me suis précipitée pour faire un petit plat avec !!! Faire cuire des Maccheroni Festonati le temps indiqué sur le paquet. Faire cuire des épinards en fait moi j'ai ouvert une boite !!!! je sais mais je...

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Tags: pâtes, épinards, RICOTTA

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