yaourts - la cuisine à Sassenay

yaourts

23 février 2010

YAOURT AUX QUETSCHES

800 ml de lait écréme, 1 yaourt nature, 1 pot de yaourt de lait 1/2 écrémé en poudre. Mélanger le tout et verser dans 8 pots de yaourts. Mettre dans la yaourtière environ 9 heures ( toute une nuit ). Mettre au frigo min 4 heures. Au moment de déguster...

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18 août 2009

YAOURT A LA FRAMBOISE

1 yaourt nature, 1 litre de lait demi écrémé, 1 yaourt de lait en poudre et 7 cs de sirop de framboise ( de ma région car c'est le meilleur ! ) Le tout au blender puis à la yaourtière durant 10 heures. Au frigo minimum 4 heures et ensuite on peut dég...

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21 juin 2009

YAOURT AU MIEL ET CITRON

1 L de lait 1/2 écrémé, 1 yaourt nature, 1 yaourt de lait en poudre 1/2 écrémé, arome naturelle de citron bio, 6 cs de miel.

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30 mai 2009

YAOURT A LA FRAISE

250 g de fraise, 2 cs de sucre. Faire bouillir 30 min. Laisser refroidir. Le lendemain, 1 l de lait entier, 1 yaourt danone nature, 4 cs de sucre + le mélange avec les fraises. Mettre 10 h en yaourtière puis 4 h au frigo ! Le rose fushia sur le yaourt...

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Tags: yaourts, fraises

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20 mai 2009

YAOURT AU CAFE

C'est pas les meilleurs car ils avaient trop le goût de café. 1 l de lait, 1 yaourt nature danone, 1 yaourt de lait en poudre, 3 cs de café en poudre, 1 cc de vanille liquide, 3 cs de sucre roux. Mettre le tout en yaourtière environ 10 heures puis 4 h...

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16 mai 2009

YAOURT A LA VANILLE

1 Litre de lait 1/2 écrémé - la qté du yaourt nature, 1 yaourt nature, 1 gousse de vanille, 1 cc d'arome de vanille naturelle, 7 cc de sucre roux. Faire bouillir le lait avec la vanille. Faire refroidir. Mélanger le yaourt et le sucre et verser par dessus...

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10 mai 2009

YAOURT AU CITRON

Mes premiers yaourts !! 1 l de lait 1/2 écrémé, 1 yaourt nature Danone, 3 cs de sucre en poudre, 1/2 jus de citron. mettre dans la yaouritère 10 heures. Attendre 4 h au frigo et déguster. Résultat : un peu trop liquide, pas assez le goût de citron, mais...

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Tags: citron, yaourts

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