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la cuisine à Sassenay
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puree
8 novembre 2012

PANCAKES DE PUREE MOUSSELINE ET FROMAGE

PANCAKES DE PUREE MOUSSELINE ET FROMAGE
J'ai trouvé cette recette sur un blog mais bien sûr je ne sais plus lequel donc si quelqu'un se reconnait dans cette recette, n'hésitez pas à me le dire. Faites bouillir 35 cl de lait dans une casserole. Hors du feu versez 125g de flocons en pluie et...
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29 novembre 2008

Ballycotton fish pie

Ballycotton fish pie
Merci à sel et poivre pour cette recette Rappel : 1 cup = 250 ml Pour 6 à 8 personnes : 1.250 g de filets de saumon en cubes 1 oignon moyen tranché 3 carottes coupées en rondelles 4 feuilles de laurier Une belle branche de thym frais 2 1/2 cup de lait...
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