la cuisine à Sassenay

10 décembre 2009

PETIT PLAT D'UN LENDEMAIN DE SOIREE BIEN ARROSEE

Haricots verts, flageolets et pommes de terre à l'eau accompagné avec une petite sauce bien sympa : pour 1 personne : 2 cs de crème fraiche à 3%mg + 1 cc de moutarde , un vrai régal et light !!! que demandér de mieux !

Posté par magalicuisine à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMMES DE TERRE, flageolets, haricots verts

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9 décembre 2009

HAMBURGER NON LIGHT

Lorsque j'ai publié la recette de mon hamburger light, c'est ici, Marina m'a demandé la photo du hamburger non light de mon chéri , et bien le voilà : la recette est la même que le hamburger light mais avec du vrai pain à hamburger, un vrai steack haché...

Posté par magalicuisine à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2009

POULET GASTON GERARD

Gaston Gérard (1878-1969) était avocat, il fut maire de Dijon de 1919 à 1935, député et fut également le premier ministre du tourisme en France. Il est le créateur de la foire gastronomique de Dijon, la première eu lieu en 1931. Gaston Gérard était très...

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Tags: POULET

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7 décembre 2009

MOUSSE DE SAUMON FUME

2 échalottes, 300 g de filet de saumon fumé, 150 g de beurre fondu, 6 tranches de pain de mie moelleux, 200 g de crème fraîche épaisse, 2 jus de citron, sel, poivre. A faire la veille. se mange en tranche avec une salade verte ou en toast à l'apéritif....

Posté par magalicuisine à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé

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6 décembre 2009

MENU DE MON DINER PRESQUE PARFAIT

Posté par magalicuisine à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 décembre 2009

mon deuxième dîner presque parfait

ma table peut vous donner des idées pour les fêtes, je pense que pour Noël je vais refaire la même décoration car j'ai bien aimé ! ceci est un marque place !!

Posté par magalicuisine à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2009

MOUSSE A LA FRAISE TAGADA

Le week end dernier j'ai refait un diner presque parfait et le dessert était mousse à la fraise de mon enfance accompagné du gateau d'Eryn " indécence chocolat ", avec une petite tartine beurrée et chocolat poudre comme quand on était petit !!!!! Par...

Posté par magalicuisine à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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3 décembre 2009

TARTE AUX POMMES DE MA MAMAN

Posté par magalicuisine à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

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2 décembre 2009

UN PRIX DECERNé

1 ) remercier la personne qui vous l'a décerné : Merci beaucoup à Stella à la fée gourmande et à Karinette pour ce prix, ça me va droit au coeur ! 2 ) Copier-coller le logo et le mettre ds un article 3 ) Citer 7 choses qui vous concernent ou vous définissent:...

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2 décembre 2009

QUICHE DE POMMES DE TERRE

POUR 4 PERSONNES 600 g de pommes de terre, 2 petis oeufs, 10 cl de lait écrémé, 4 cc de beurre à 41% mg, 90 g de gruyère râpé. Préchauffer le four à 180°c. Peler puis couper les pommes de terre en quartiers, les faire cuire dans un autocuiseur pendant...

Posté par magalicuisine à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POMMES DE TERRE

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1 décembre 2009

SOUPE DE LEGUMES DU DIMANCHE SOIR

Carottes, poireaux, rutabaga, oignon, quand le tout est cuit saupoudrer le tout d'1/3 d'un sachet de soupe gratinée à l'oignon.

Posté par magalicuisine à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, poireaux, rutabaga

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