Faire bouillir 400 ml de lait demi écrémé, puis verser en pluie 60 g de semoule fine. Faire cuire tout en remuant 2 min. Laisser tiédir et ajouter 2 oeufs, sel et poivre. Faire revenir dans Une poêle 300 à 500 g de champignons frais coupés en lamelles....