CROQUE COURGETTE

2 tranches de pain de mie sans la croute, 1 petite courgette, 1/2 oignon, 1 tranche de blanc de dinde, 1 vache qui rit, gruyère râpé allégé, 2 tranches de bacon, 1 tomate

Râper la courgette et le 1/2 oignon, + 1/2 tomate coupée en cube ,faire revenir dans une poêle avec sel et poivre + 2 tranches de bacon coupées en petits morceaux.

Prendre les 2 tranches de pain de mie et étaler 1/2 vache qui rit sur chaque tranche

Etaler sur les croques le blanc de dinde.

Lorsque le mélange courgette oignon bacon a refroidi, étaler sur les croques puis ajouter du gruyère râpé et des morceaux de tomates.

Faire griller les croques 1/4 d'heure au four.

Déguster avec une salade d'endives et de betteraves rouges.

Comments

[Stellla]

j'aime bien tes crocques

viens faire un tour sur mon blog, le père Noël a du retard
bz

[sagweste]

superbe idée ;o) ça fait des bons crostinis ça!!
bisou
sag

[mickymath]

bien sympa ces croc! bises micky