CROISSANTS APERO
une pâte feuilletée, 3 vache qui rit, jambon fumé et un oeuf !!!!
Coupez votre pâte feuilletée en 16 ...
Mettez un peu de Vache qui rit sur les morceaux de pâte. trois vaches qui rit devrait suffir à faire toute la pâte...
mettez ensuite des allumettes de bacon. vous pouvez changer pour des lardons ou dés de jambon...
Roulez votre croissant en partant de la partie la plus large vers le bout le plus fin ...
écrasez un peu les deux bouts pour éviter à votre garniture de se sauver pendant la cuisson ...
une fois vos 16 croissants fait et posé sur votre grille ou plat (je vous conseille de mettre du papier de cuisson pour que ça ne colle pas) dorez les avec un jaune d'oeuf...
à dégustez chaud ....
A essayer avec du roquefort et dessus des graines de pavot..... gout plus fort donc à servir plutôt en deuxième position :)