FLAN COCO

UN REGAL

A PREPARER LA VEILLE

3 OEUFS

125 G de noix de coco râpée

1 boite de lait concentré sucré ( environ 400 g )

le contenu de la boîte de lait concentré en lait frais

Dans une terrine, mettre les 3 jaunes + noix de coco + lait concentré + lait frais.

Battre les blancs d'oeufs en neige et les mélanger au reste de la préparation

Faire un caramel et le mettre au fond d'un moule à cake, laisser refroidir.

Verser le tout dans le moule

Faire cuire 35 min th 6/7 au bain marie.

Servir frais

Comments

[minniestephie]

Recette idéal pour mon homme ;-)

[sagweste]

maman en faisait souvent qd j'etais petite trop tro bon ;o)))

[manou1983]

le flan coco c'est trop bon!

[Cricridam]

oulalala il y a bien longtemps que j'ai mangé ce flan mais j'en garde un excellent souvenir

[Delphine]

Oui, c'est tout à fait ça, un régal!!!