SAUCE GRIBICHE ALLEGEE

Vous pouvez déguster cette sauce avec de langue, ou tête de veau, ou bien des beignets de calamars, à vous de voir !

2 petit Œuf de poule entier dur
	200 g Fromage blanc 20% nature
	3 cc Moutarde fine de Dijon
	2 cc Vinaigre (toutes sortes)
	4 pièce(s) Cornichon, quelques cornichons
	1 cc Fines herbes
	1 pincée(s) Sel
	1 cc Poivre
	14 g Câpres, (2 cc écraser les jaunes d'œufs avec la moutarde et le fromage blanc, ajouter le vinaigre, les cornichons, les câpres, les herbes et les blancs d'œufs mixés, saler, poivrer.

Comments

[joe]

Merci je vais la tester ce soir

[marina]

alors pour moi ça sera avec des beignets de calamars car la langue ou la tête de veau c'est vraiment pas à mon goût je ne connaissais pas cette sauce mais elle à l'air bonne

[cecile]

j'adore cette sauce !!
bises

[Sandyy90]

Super si en plus c'est allégé c'est vraiment parfait ! Bonne journée magali

[sagweste]

déjà c'est meilleur que les haricots lol
bisou
sag