24 septembre 2009
FRITES WW
Ingrédients pour 4 parts :
- 800 g Pomme de terre nature (variété Charlotte)
- 1 cs Huile
- 1 cc Paprika en poudre
Préchauffer le four à 240°
Éplucher et couper les pommes de terre, les rincer et les essuyer dans un torchon avant de les mettre dans un saladier.
Vaporiser l'huile et ajouter le paprika.
Mélanger bien afin d'enrober les frites avec la matière grasse et le paprika.
Étaler les sur le lèche-frites à revêtement anti- adhésif ou recouverte d'une feuille de cuisson.
Enfourner pendant 20 minutes en retournant à mi-cuisson et saler.
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