la cuisine à Sassenay

29 avril 2012

QUICHE AUX OIGNONS

C' est reparti pour ma ronde interblog, ici. Je tiens tout d'abord à remercier Melle Banane et Sorci : gestion des articles, du site, du jeu en général . Cojocano, Marion et Art Gourmand : gestion de la page Facebook, contrôle le jour de la publication....

Posté par magalicuisine à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, jeu interblogs

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26 avril 2012

CREME AU NESQUICK

J'adore cette crème et pis ce petit goût de Nesquick on en a une énorme envie ! Cette crème est trés peu sucrée, hyper rapide à faire et pas d'oeufs ni farine donc nicquel pour les régimeuses ! J'ai trouvé cette recette sur le site de Cuisine d'ici et...

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Tags: CHOCOLAT

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24 avril 2012

FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE

Ah enfin une recette avec mon Thermomix dit Momo et oui en ce moment pas trop le temps donc ça fait au moins 1 semaine que je ne l'ai pas utilisé, il me manquait un peu !! Mais pas de panique même si vous n'avez pas Momo je vous donne la recette sans...

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Tags: PORC

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22 avril 2012

FONDUE AU CHOCOLAT

Nous sommes dimanche, il est 13h00 nous allons attaquer notre filet mignon de porc à la moutarde ( la recette viendra dans la semaine, ne la loupez pas ça vaut le coup !) et je me dit mais nous sommes dimanche et je n'ai même pas un petit dessert pour...

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Tags: CHOCOLAT

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20 avril 2012

OMELETTE POMMES DE TERRE CHAMPIGNONS ET PLUS SI AFFINITE

1 échalote, huile d'olive, 3 tranches de pain de mie coupées en petits cubes, 4 tomates confites, 2 poivrons en bocal, 4 zoeufs. Couper vos poumes de tare en rondelles puis faites les cuire à la friteuse ou à l'eau ou comme moi à l'actifry. Faire revenir...

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Tags: champignons, POMMES DE TERRE

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16 avril 2012

MUFFINS AUX ABRICOTS SECS ET ORANGES CONFITES

Avec cette recette j'ai pensé à mes collègues qui ont acheté des moules à muffins droit ! Enfin une recette pour elles, moi j'ai utilisé mon moule à briochettes si non vous pouvez utiliser n'importe quel moule. Cette recette est trés bonne car le muffin...

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11 avril 2012

CROC CAKE

Ce soir j'ai eu du monde à l'apéro et donc à midi je me suis dit je vais leur préparer un petit croc cake ! Le soucis, il ne peut pas se manger avec les doigts si on le fait réchauffer ! Je n'ai pas des photos de celui de ce soir, je vous mets les photos...

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8 avril 2012

JOYEUSES PAQUES

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8 avril 2012

MOELLEUX AUX POMMES

Ce dessert est à tomber par terre, franchement il est succulent, j'ADORRRRRRRRRE !!!!!! Ce gâteau se fait trés bien sans le Thermomix, il n'y a aucun soucis. VERION MOMO : Pour un moule carré en silicone de 20 cm de côté: 100 g de farine 1 sachet de levure...

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Tags: pommes

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3 avril 2012

Gâteau à l'orange et sa ganache au chocolat

Lors de mon atelier culinaire Demarle ( Flexiplan ), nous avons fait un gâteau excellent ! du coup je l'ai refait la semaine dernière pour mes collègues pour mon anniversaire et je pense que je vais le refaire la prochaine fois que j'ai du monde car il...

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Tags: orange

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1 avril 2012

LANGUE DE BOEUF SAUCE PIQUANTE

Je sais vous allez dire : beurk !! et bien vous avez tort c'est trés bon !! Bon j'avoue j'ai voulu appliquer la recette à la lettre, ce qui n'est pas malin car beaucoup trop vinaigré , voir pour diminuer de moitié. La cuisson de la langue était légèrement...

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