orange - la cuisine à Sassenay

orange

11 décembre 2013

FONDANT A L'ORANGE

J'adore les desserts à l'orange et celui ci en plus a une texture qui ressemble à un flan. Un pur régal, on a adoré. J'ai trouvé la recette sur le site de Michèle du blog Croquant, Fondant, Gourmand . - 2 oranges - 200 g de farine - ½ sachet de levure...

Posté par magalicuisine à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange

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24 mars 2013

CONFITURE D'ORANGES AMERES

800 g d'oranges amères bio, 200 g d'orange, 800 g de sucre à confiture. La veille couper les oranges amères bio en rondelles trés fines, idem pour les oranges mais sans leur peau. Mélanger dans une grande cocottes toutes les oranges avec le sucre. Laissez...

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Tags: orange

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3 mars 2013

FLAN D'ANDALOUSE

Je suis trop contente du résultat de cette recette excellentissime. Merci beaucoup à Marie-Thérèse pour sa recette à refaire, à refaire .... On peut retrouver également cette recette dans la petite cuisine...de giroflet, ici. J'ai eu trés peur du résultat...

Posté par magalicuisine à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, biscuits cuillères

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3 avril 2012

Gâteau à l'orange et sa ganache au chocolat

Lors de mon atelier culinaire Demarle ( Flexiplan ), nous avons fait un gâteau excellent ! du coup je l'ai refait la semaine dernière pour mes collègues pour mon anniversaire et je pense que je vais le refaire la prochaine fois que j'ai du monde car il...

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Tags: orange

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9 décembre 2011

SOUPE DE FRUITS DE SAISON

1 Pamplemousse, 1 orange, 1 kiwi, 1 banane, 1 grenade. Mixer le tout aprés avoir épluché la banane, l'orange et le pamplemousse. Conserver au frais jusqu'au moment de servir. Un dessert excellent que vous pouvez accompagner avec un petit cake aux pralines...

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Tags: pamplemousse, orange, banane, kiwi, thermomix, grenade

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20 novembre 2011

ROUELLE DE PORC CARAMELISEE

POur 4 personnes : 1 rouelle de porc, 1 orange, 400 g de pulpes de tomates, 1 cs de miel liquide, 1 cs de sauce soja. Presser 1 orange et en prélever le zeste. Verser dans un sac congel le jus d'orange, le miel, la pulpes de tomates, lasauce soja et le...

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Tags: PORC, orange

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9 octobre 2011

GRATIN SOUFFLE ORANGE-FRAMBOISES

Je vous donne une nouvelle recette de mon cours de cuisine chez Passion cuisine à Rully (71), allez faire une petit tour sur leur site, ici. Lorsque j'ai été à mon cours de cuisine c'était le dessert qui me faisait le moins envie et à la sortie c'est...

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Tags: dessert, orange, framboises

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12 avril 2010

CREME EN VERRINE

J'ai ressorti mon livre de cuisine que j'ai acheté recemment pour vous proposer un petit dessert light, ça changera du dessert d'hier !!! mais il est excellent !!!!! Pour 4 personnes, 1 sachet de préparation pour flan non sucré à la vanille ( marque Impérial),...

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Tags: orange, flan, spéculoos

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20 février 2010

TRIFLE A L'ORANGE

Merci à ma nouvelle façon de cuisiner pour sa recette Pour 4 personnes - 4 oranges - 8 spéculoos - 4 carrés de chocolat au lait (40g) - 400 g de fromage blanc à 40% nature Eplucher les oranges à vif en éliminant l'écorce et toutes les peaux blanches....

Posté par magalicuisine à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, orange

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