26 avril 2010
GRATIN DE PATES A MA FAçON
Depuis le temps que je voulais faire cette recette !!!
elle est trop bonne et trés moelleuse
Faire une béchamel allégé : faire chauffer 1/2 litre de lait écrémé avec un bouillon cube de volaille dégraissé, lorsque le lait est prêt à bouillir incorporer 2 cs de maîzena que vous aurez mélanger avec 2 cs d'eau, remuer c'est prêt.
Faire cuire vos pâtes le temps indiqué sur votre paquet .
Faire revenir 500 g de champignons de paris coupés en 4 .
Mélanger du gruyère râpé avec un peu de lait, ainsi le gratinage est superbe !!!!!
Mélanger la béchamel, les pâtes et les champignons, poser par dessus le gruyère.
Faire gratiner au four 15 min
C'est prêt !!
Bon appétit !
Publicité
Commentaires
M
A
S
G
S