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la cuisine à Sassenay
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salade
8 juillet 2013

SALADE DE TOMATES A MA FAçON

SALADE DE TOMATES A MA FAçON
Cette petite salade est la bienvenue avec cette chaleur. Assaisonnez votre salade verte et disposez là dans une assiette. Prenez des tomates que vous coupez en 2 et tartinez les avec du pesto, je n'avais pas de pesto j'ai mis de la tapenade verte et basilic....
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26 avril 2011

SALADE DE POMMES DE TERRE SAUTEES

SALADE DE POMMES DE TERRE SAUTEES
Ce petit plat est idéal pour un soir, je l'ai trouvé toujours chez Babausse et son blog mon livre de cuisine. Faire revenir à l'actifry des petites pommes de terre nouvelles, moi j'ai pris des delicatess, puis une fois cuite mettez les dans un plat avec...
16 août 2010

SALADE ITALIENNE

SALADE ITALIENNE
Salade verte du jardin, jambon cru, melon, tomates cerises du jardin, chèvre frais, vinaigrette allégée. Tout est dit, vous rassemblez le tout et vous avez une bonne petite salade pour un soir, par contre il faut aimer le sucré salé.
18 juin 2010

SALADE AUX CALAMARS

SALADE AUX CALAMARS
Salade verte du jardin, 1/2 pamplemousse, calamars marinés, petits oignons au vinaigre, échalote.vinaigrette allégée. Vous regroupez le tout et vous vous retrouvez avec une bonne petite salade, ah j'oubliais mettez un peu de jus de pamplemousse dans votre...
22 avril 2010

COUPE DE PAMPLEMOUSSE AUX CREVETTES

COUPE DE PAMPLEMOUSSE AUX CREVETTES
Bon allez je ressors mon livre fétiche pour une petite recette light mais super bonne !!!!! pour 6 personnes : 3 pamplemousses, 300 g de crevettes fraiches décortiquées, 4 cs de crème fraiche épaisse à 5% mg, 4 cc de ketchup, 2 cc de vinaigre balsamique,...
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12 février 2010

SALADE POUR VOTRE ST VALENTIN

SALADE POUR VOTRE ST VALENTIN
Salade verte, endives, échalottes + vinaigrette. Lamelles de truite fumée + crevettes, citron.
25 novembre 2009

SALADE POUR UN SOIR

SALADE POUR UN SOIR
Brocolis cuit au cuit vapeur, pommes de terre, chou fleur, tomates cerises, salade verte, champignons. en fait tout ce qui vous passe par la tête dans la limite du raisonnable !!! J'ai accompagné cette belle assiette de légumes d'une sauce au fromage...
19 novembre 2009

SALADE VERTE AUX POMMES

SALADE VERTE AUX POMMES
Allez faites un petit effort pour manger 5 fruits et légumes par jour !!!! Et à bon entendeur les pommes de terre ne sont pas des légumes mais des féculents et ne font donc pas partie des 5 fruits et légumes donc pour cela il vous suffit de manger 1 fruit...
8 août 2009

SALADE D'ETE

SALADE D'ETE
Salade frisée, croutons à l'ail, féta, petits pains anglais (au rayon pain de mie), rondelles de tomates, copeaux de parmesan, anchois, ou bien oeufs mollets ou durs. Ah j'ai oublié les lardons !
24 mai 2009

SALADE DU JOUR

SALADE DU JOUR
Salade verte, radis, pommes de terre cuite à la vapeur, champignons frais, tomates, germe de soja, vinaigrette, ah j'ai oublié le concombre !
12 mai 2009

SALADE SURPRISE

SALADE SURPRISE
Batavia du jardin,champignons de paris frais en lamelles, tomates séchées, saucisson chinois en rondelles ou bacon en lamelles, gruyère en cubes, vianigrette, ail, sel et poivre.
30 avril 2009

SALADE DU SAMEDI MIDI

SALADE DU SAMEDI MIDI
Salade verte, chamignons de paris frais, tomates cerises, jambon cru ou bacon (plus light), coupé en lamelles, vinaigrette.
10 janvier 2009

SALADE COMPOSEE

SALADE COMPOSEE
Mâche, salade mélangée, roquette, oeufs durs lardons, croutons, tomates cerise. Vinaigrette à l'huile et vinaigre de noix. 10_janvier_2009
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