la cuisine à Sassenay

29 mai 2011

CAKE MARBRE DE MON JEU INTERBLOG

Voilà le jour J est enfin arrivé pour mon jeu interblogs ! Par contre je tiens déjà à m'excuser car lorsque cette recette va être publiée je ne pourrais absolument pas vous répondre car je serais en vacances et ceci pendant une semaine donc dés que je...

Posté par magalicuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu interblogs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2011

PAINS FEUILLETES BRIOCHES AU CHOCOLAT

Un petit pain au chocolat pour votre dimanche matin ? Cette recette est trés facile à faire, il suffit juste d'avoir 4 heures devant soi. Et puis le résultat est hyper satisfaisant, exactement les mêmes qu'à la boulangerie ! Même mon chéri n'a rien pu...

Posté par magalicuisine à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2011

CHAUSSONS AUX POMMES

Un petit régal , hyper simple à faire bon j'avoue je n'ai pas fait la pâte feuilletée mais ne vous inquiétez pas d'ici quelques jours je vous publierais une recette de pains au chocolat maison avec une vrai pâte feuilletée, ils sont même mieux que chez...

Posté par magalicuisine à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2011

DACQUOISE COCO, NUTE, MANGUE, BANANE

Et bien tout est dans le titre !!! Comme promis je vous fait un mix de la recette de lundi et de mardi et ça vous donne la recette de mercredi. Prendre un fond de dacquoise à la noix de coco puis ajouter un couche de pâte à tartiner puis ajouter de la...

Posté par magalicuisine à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2011

DACQUOISE A LA NOIX DE COCO

Ce gâteau est excellent, il sert souvent de base pour des gâteaux à plusieurs niveaux mais rien que comme ça c'est un pur bonheur. Mixer finement 40 g de noix de coco en poudre et 60 g de poudre d'amandes. Ajouter 75 g de sucre glace. Fouetter 3 blancs...

Posté par magalicuisine à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NOIX DE COCO

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2011

MANGUE CURD

Vous connaissez tous mon lemon curd, ici , du coup j'ai voulu essayer la mangue curd en plus nous sommes en pleine saison de ce fruit plein de vitamines. 1 mangue bien mûre 1 cs de sucre de canne1 cs de miel 1 gros oeuf 2 ccc de Maïzena Couper la mangue...

Posté par magalicuisine à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2011

PANNA COTTA AU NUTELLA

Aprés ma panna cotta aux Mars : ici, puis ma panna cotta aux 3 chocolats : ici, puis ma panna cotta au coulis de framboises : ici, puis ma plus sophistiquée ma panna cotta Forêt Noire : ici, j'ai tentée la panna cotta au Nutella, un pur régal !!! J'ai...

Posté par magalicuisine à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, agar-agar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2011

COOKIES A LA MANGUE

L'autre jour à la librairie je me suis aventurée dans le rayon livre de cuisine, étonnant non ???? et là j'ai repéré une recette de cookies à la mangue, cette recette m'a fait super envie. Du coup je me suis dit je ne vais quand même pas acheter le bouquin...

Posté par magalicuisine à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, mangue, flocons d'avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2011

BRIOCHE BUCHTY A LA CONFITURE

Cette fois j'ai fait plaisir à mon garagiste en lui faisant une bonne brioche à la confiture. En fait je suis une trés fidèle clientèle de mon garagiste !! ben voui à la maison on a toujours un problème avec nos voitures !! et du coup je suis trés souvent...

Posté par magalicuisine à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2011

GATEAU INVISIBLE AUX POMMES

Merci à Eryn pour sa recette. Pour 4 à 6 parts : - 6 belles pommes j'ai utilisé des chanteclerc - 2 oeufs- 10 cl de lait- 70 g de farine- 50 g de sucre- 20 g de beurre fondu - 1 sachet de levure chimique- 1 càs d'arôme vanille- 1 pincée de sel 1/ Préchauffer...

Posté par magalicuisine à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2011

CUPCAKES AU CHOCOLAT

Pour mon anniversaire, j'ai gâté mes collègues car je leur ai fait des craquelés au chocolat au lait concentré, la recette est ici , et des cupcakes au chocolat. J'ai trouvé la recette sur le blog le plaisir des mets . * pour 20 cupcakes* 200g de chocolat...

Posté par magalicuisine à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2011

CRAQUELES AUX CHOCOLAT au LAIT CONCENTRE

J'ai trouvé une recette moins sucrée que l'autre jour, celle-ci est avec du lait concentré sucré. Ces petits gâteaux sont excellents !! Mais ne faites pas comme moi, on ne peut pas les faire au dernier moment ! Ben voui je vous explique, j'ai voulu les...

Posté par magalicuisine à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2011

GRANOLA AU CHOCOLAT DE BENOIT MOLIN

Pour environ 2 douzaines de biscuits :- 100 gr de farine de sarrasin- 100 gr de farine de châtaigne (à essayer avec 50g de farine de châtaigne et 50g de farine de blé)- 1 c à c de bicarbonate de soude- 60 gr de sucre roux- 1 œuf- 160 gr de mascarpone...

Posté par magalicuisine à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2011

CREPES AUX FLOCONS D'AVOINE

Cette recette m'a été donnée par ma collègue Valérie, pour une fois que ce n'est pas moi qui donne une recette au boulot ! en plus ces crèpes sont super bonnes !! Bon bien sûr j'ai mis mon grain de sel quand même, c'est plus fort que moi ! Pour 3 crèpes...

Posté par magalicuisine à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2011

TARTES FINES AUX POMMES ET A LA CONFITURE DE LAIT

Pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée, 1/2 pot de confiture de lait, 2 grosses pommes. préchauffez le four à th 6 (180°c). Pelez les pommes et coupez les en tranches fines. Déroulez la pâte et coupez la en 4 pour obtenir 4 triangles. Laissez...

Posté par magalicuisine à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2011

CONFITURE DE LAIT

Attention, Attention cette recette est vraiment hyper hyper dur, donc je vais vous montrer le pas à pas avec photo à l'appui ! bon tout le monde suit ???? vous m'arrêter si vous ne comprenez pas !! Mettre une boîte de lait concentré sucré dans une cocotte...

Posté par magalicuisine à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2011

PAINS AU LAIT

Pour 10-12 pains au lait. 500 g de farine, 13 g de levure de boulanger, 3 œufs, 50 g de sucre, 100 g de beurre, 20 cl de lait, sel. Versez tous les ingrédients dans la Map, et mettre le programme qui mélange et qui gonfle, ben quoi je ne sais plus comment...

Posté par magalicuisine à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2011

TIRAMISU AUX FRAMBOISES

Pour 8 personnes : 150 g de biscuits roses de Reims, 500 g de mascarpone, 100 g de sucre en poudre, 4 jaunes d’œufs, coulis de framboises, des framboises. Tapisser le fond d’un verre avec les biscuits imbibés de coulis de framboises. Battre les jaunes...

Posté par magalicuisine à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2011

PANNA COTTA AUX MARS

A faire comme moi en avant dessert, un pur régal !!! A essayer la prochaine fois avec des carambars. Pour 4 ramequins ( moi j'ai divisé par 2 étant donné que ce n'était pas mon dessert principal ) 20 cl de crème liquide 20 cl de lait écrémé 1 càc rase...

Posté par magalicuisine à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2011

CHEESE CAKE A L'ANANAS

Vous avez une envie soudaine de cheese cake et bien pas possible d'en manger de suite car il vaut mieux le préparer la veille. J'ai enfin trouvé une recette qu'avec du fromage blanc car j'en connais un qui n'aime pas trop avec le St Morêt ! Donc cette...

Posté par magalicuisine à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, mangue, fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>